水餃店的生意依然「強強滾」，中午不到十一點，
客人就一個個、一群群的湧入，我們忙得像陀螺似的，
下午一點，剛送走一批趕著上班的食客，
正想喝口水、喘口氣時，
瞧見店外出現五位背著背包，拿著地圖的年輕人。
他們指著地圖，比手畫腳，低聲交談著。
觀察他們的衣著及舉止，我判斷應該是日本觀光客。
一群人左晃右看，
確定這裡的確是網路推薦的美食店，
他們才放心的找位子坐下。
大嫂略通日語，笑著上前招呼客人。
他們點了三十個水餃和一大碗青菜蛋花湯後，
就輕聲細語的閒聊著。
當我們送上餐點時，
每個人都不斷點著頭表達謝意。
此時因忙碌告一段落，我在一旁靜靜的看著：
發現他們只取適量的沾料，不亂抽取餐巾紙，
用餐時沒有觀光客慣有的喧嘩聲。
結帳時，我們這群夥計都看傻了眼：
桌面上大盤、大碗、小碟、小碗等餐具，
居然整齊的堆疊在一塊兒，
最後還用衛生紙將不小心滴在桌面上的醬汁擦乾淨才起身，
接著以日本人特有的九十度鞠躬禮，
向我們致意後，才笑嘻嘻的離開。
望著那堆疊整齊的餐具，
腦中卻呈現國人用餐後的桌面景象：
滿桌的菜渣、沾料，滿碟快溢出的醬汁，
丟了一地的大蒜皮、衛生紙及封筷子的塑膠袋，
桌面、桌下一堆取了又不用的餐巾紙……，
我忍不住感嘆：
「看看日本人的生活教養，出國旅遊絕不丟國家的臉，
我們真該好好學學。」語畢，
在場的客人全都望向那張桌面！
回想起日本三一一大地震：
災民們排著綿延數百公尺的隊伍，等著領取救災物資。
沒有人爭先恐後，沒有人咆哮謾罵；
他們安靜、依序的從救難人員手中領到的只是一瓶水
和一根小黃瓜，
但那深深的一鞠躬，
所表達的正是難以言喻的感恩心。
反觀我們，辱罵救災人員事件屢見不鮮。
是什麼樣的教育，
讓日本人無論面對何種情況都能保有惜物、
惜福、感恩、有禮的生活素養？
同樣標榜著儒家思想教育的我們，
在哪一個環節出了問題？
你、我為人父母者，應深自反省，
讓我們從最基本的生活教育中重新出發。
期望我們的孩子未來不論在世界的任何角落，
都能贏得尊敬！
本文作者/王伶俐
客人就一個個、一群群的湧入，我們忙得像陀螺似的，
下午一點，剛送走一批趕著上班的食客，
正想喝口水、喘口氣時，
瞧見店外出現五位背著背包，拿著地圖的年輕人。
他們指著地圖，比手畫腳，低聲交談著。
觀察他們的衣著及舉止，我判斷應該是日本觀光客。
一群人左晃右看，
確定這裡的確是網路推薦的美食店，
他們才放心的找位子坐下。
大嫂略通日語，笑著上前招呼客人。
他們點了三十個水餃和一大碗青菜蛋花湯後，
就輕聲細語的閒聊著。
當我們送上餐點時，
每個人都不斷點著頭表達謝意。
此時因忙碌告一段落，我在一旁靜靜的看著：
發現他們只取適量的沾料，不亂抽取餐巾紙，
用餐時沒有觀光客慣有的喧嘩聲。
結帳時，我們這群夥計都看傻了眼：
桌面上大盤、大碗、小碟、小碗等餐具，
居然整齊的堆疊在一塊兒，
最後還用衛生紙將不小心滴在桌面上的醬汁擦乾淨才起身，
接著以日本人特有的九十度鞠躬禮，
向我們致意後，才笑嘻嘻的離開。
望著那堆疊整齊的餐具，
腦中卻呈現國人用餐後的桌面景象：
滿桌的菜渣、沾料，滿碟快溢出的醬汁，
丟了一地的大蒜皮、衛生紙及封筷子的塑膠袋，
桌面、桌下一堆取了又不用的餐巾紙……，
我忍不住感嘆：
「看看日本人的生活教養，出國旅遊絕不丟國家的臉，
我們真該好好學學。」語畢，
在場的客人全都望向那張桌面！
回想起日本三一一大地震：
災民們排著綿延數百公尺的隊伍，等著領取救災物資。
沒有人爭先恐後，沒有人咆哮謾罵；
他們安靜、依序的從救難人員手中領到的只是一瓶水
和一根小黃瓜，
但那深深的一鞠躬，
所表達的正是難以言喻的感恩心。
反觀我們，辱罵救災人員事件屢見不鮮。
是什麼樣的教育，
讓日本人無論面對何種情況都能保有惜物、
惜福、感恩、有禮的生活素養？
同樣標榜著儒家思想教育的我們，
在哪一個環節出了問題？
你、我為人父母者，應深自反省，
讓我們從最基本的生活教育中重新出發。
期望我們的孩子未來不論在世界的任何角落，
都能贏得尊敬！
本文作者/王伶俐
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